Wędzonki

W asortymencie Duda.pl znajduje się szeroki wybór wędzonek. Wędliny wędzone są wytwarzane z umiłowaniem tego co rodzime. Oznacza to, że producent wykorzystuje wyłącznie sprawdzone receptury, starannie wyselekcjonowane mięsa i przyprawy, a jednocześnie dba o właściwy proces obróbki. Wędzonki są wędzone tradycyjną metodą, dlatego też zachowują wyjątkowy smak, zyskują niepowtarzalny naturalny kolor, a jednocześnie są odpowiednio wilgotne. W asortymencie znajdują się:

• szynka beskidzka z czosnkiem niedźwiedzim,
• schab klasyczny,
• szynka klasyczna,
• polędwica sopocka,
• szynka farmerska,
• szynka doskonała w smaku,
• szynka z czarnuszką,
• szynka bez dodatku fosforanów,

Szynka Beskidzka z czosnkiem niedźwiedzim

Szynka Beskidzka to nowość w portfolio marki Duda w rodzinie produktów beskidzkich. Po kiełbasie beskidzkiej także ta krucha i delikatna szynka beskidzka została doprawiona czosnkiem niedźwiedzim – przyprawą naturalnie występującą w Beskidach. Czosnek niedźwiedzi znakomicie komponuje się ze smakiem wieprzowiny podkreślając jej walory i nadając szynce jednocześnie nieco regionalny, góralski charakter.

Schab klasyczny

Schab wędzony klasyczny to jedna z popularniejszych wędzonek oferowanych przez markę Duda.pl. Schab to niezwykle popularna wędlina — delikatna w smaku, a jednoczesnie wyrazista. Proponowany przez nas schab wyróżnia się niezwykłą formą, aromatem i smakiem. Jest kruchy, a jednocześnie zwięzły w środku. Nie jest zbyt suchy ani zbyt mokry – jego właściwy poziom wilgotności sprawia, że doskonale sprawdza się jako dodatek do kanapki, ale też jako samodzielna przekąska. Wędzonka w postaci schabu to obowiązkowy element każdej deski wędlin.. Nic dziwnego, że nikt nie może mu się oprzeć!

Szynka klasyczna

Poszukując dobrej jakości wędzonki, wiele osób wskazuje, że tęskni nie tylko za jej niepowtarzalnym smakiem i aromatem, ale też delikatną formą i właściwym kolorem. Trudno znaleźć dobrej jakości wędzonkę, przypominającą swoim smakiem dawne receptury. Starannie opracowane przepisy, dobrze dobrane mięso i przyprawy, ale też właściwa obróbka sprawiają, że szynka wędzona od Duda.pl zyskała uznanie zarówno tych małych, jak i dużych smakoszy. Szynka wędzona klasyczna to świetna wędzonka, którą można wykorzystać równie jako dodatek do kanapki czy sałatek na zimno, ale też do dań głównych przyrządzanych na ciepło. Jej pyszna, krucha forma z pewnością spełni oczekiwania najbardziej wymagających smakoszy.

Polędwica sopocka

Wędzonka w postaci polędwicy sopockiej to wędlina stworzona z myślą o delikatnych podniebieniach, które poszukują soczystej przekąski bądź dodatku do kanapki. Do jej produkcji wykorzystano starannie wyselekcjonowaną wieprzowinę, co sprawia, że w tego rodzaju wędzonce znajduje się niska zawartość tłuszczu. Jest to więc rozwiązanie idealne dla osób ceniących chude wędliny, ale też dbających o swoje zdrowie i formę. To, co wyróżnia polędwicę sopocką od Duda.pl to niezwykła soczystość, wilgotność, delikatność i kruchość. Efekt ten uzyskano nie tylko dzięki zastosowaniu odpowiednich receptur i połączeniu mieszanki przypraw, ale właściwej obróbce. Tak chude i delikatne mięso wymaga odpowiedniego wędzenia – krótko wędzona i parzona wędzonka jest świetnym dodatkiem do kanapek, na deskę przekąsek i wiele innych.

Szynka farmerska

Szynka farmerka to kolejna pozycja na liście wędzonek od Duda.pl To niezwykle delikatna i krucha wędlina, której smak i aromat uzyskano dzięki wykorzystaniu starannie wyselekcjonowanego mięsa wieprzowego. Połączone z odpowiednimi przyprawami nabiera niepowtarzalnego smaku i aromatu. Idealnie soczysta i krucha wędzonka jest świetnym dodatkiem do kanapek, choć może być wykorzystywana również na wiele innych sposobów. Z jej pomocą można przyrządzić niepowtarzalne w smaku sałatki na zimno, ale też pożywne dania na gorąco. Wędzonka z szynki to połączenie wilgotności i kruchości, które stanowią najważniejszą cechę dobrej jakości, domowej wędliny.

Szynka szlachetna

Szynka wieprzowa, aby była aromatyczna i delikatna, musi zostać właściwie przyrządzona. Taka właśnie jest wędzonka od Duda.pl — szynka szlachetna. Szlachetna, bo wyjątkowa, a wszystko za sprawą unikalnego procesu wędzenia i okopcenia, które sprawiają, że wędzonka nabiera niepowtarzalnego aromatu, ale też smaku. Dodatkowo obróbka termiczna podkreśla wyjątkowość starannie wyselekcjonowanych przypraw. W efekcie powstaje wędzonka o soczystej i kruchej formie, której smak doceniają zarówno dzieci, jak i dorośli. Starannie opracowana receptura sprawia, że smak wędzonki przypomina wędliny wytwarzane wiele lat temu. Nie bez znaczenia jest fakt, że do wyprodukowania 100 g szynki szlachetnej wykorzystano aż 110 g wysokiej jakości mięsa wieprzowego.

Schab wędzony a szynka klasyczna

Wydawać by się mogło, że wędzonki w postaci schabu wędzonego i szynki klasycznej nie różnią się zbyt wiele między sobą. Nic bardziej mylnego — łączy je jedynie fakt, że do ich produkcji marka Duda.pl wykorzystała starannie wyselekcjonowane mięso wieprzowe. Schab wędzony to aż 85% schabu wieprzowego, to wędzonka wyjątkowa, a wszystko za sprawą zaskakiwania tradycyjnym smakiem. Proces obróbki termicznej sprawia, że jest niezwykle krucha i zwięzła, a dodatkowo dzięki wędzeniu utrzymuje nie tylko niepowtarzalny smak i zapach wędzarni, ale też wykorzystanych przypraw. Nasza szynka produkowana jest bez użyciu fosforanów, dzięki czemu jej smak opiera się na wysokiej jakości mięsie, a jej spożycie jest w 100% bezpieczne dla zdrowia. Nic dziwnego, że tego rodzaju wędzonkom nikt nie może się oprzeć!

Ile kcal mają wędzonki?

Kaloryczność wędzonek jest ściśle uzależniona od ich rodzaju. Warto jednak zaznaczyć, że do ich produkcji jest wykorzystywane starannie wyselekcjonowane mięso wieprzowe — szynka, polędwica bądź schab, które wyróżniają się niezwykłą delikatnością smaku, ale też są pozbawione różnego rodzaju tłuszczów. W efekcie wędzonki oferowane przez Duda.pl wyróżniają się niewielką kalorycznością. Niewielka kaloryczność wędzonek sprawia, że są one doskonałym elementem diety osób dbających o formę, Odpowiednio połączone z dodatkami w postaci pieczywa czy warzyw, pozwalają stworzyć pełnowartościowy posiłek.

Wędzonki tradycyjne do Dudy - podsumowanie

Jeśli poszukujesz tradycyjnych wędzonek wyróżniających się niepowtarzalnym smakiem i aromatem, a jednocześnie zależy Ci na sprawdzonym źródle pożywienia - to marka Duda z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Wszystkie wędzonki dostępne w asortymencie są bowiem produkowane na terenie Polski. Ponadto, wędzonki Duda wyróżniają się niepowtarzalnym smakiem i aromatem — pomimo iż wszystkie są produkowane w podobny sposób, to jednak zastosowanie różnorodnych przypraw i czasów trwania obróbki sprawia, że finalne wyroby znacznie różnią się między sobą.